Alimentazione del calciatore (L')

L'attività fisica è sicuramente uno dei pilastri fondamentali per ottenere e mantenere una condizione di benessere e per migliorare la prestazione fisica. Una alimentazione corretta di pari passo contribuisce al raggiungimento del risultato e necessita di modalità diverse nella somministrazione della dieta in relazione allo sport praticato e alle caratteristiche dell'atleta. L'importanza della figura di un nutrizionista all'interno del team, una guida ai macronutrienti, informazioni in merito ai micronutrienti, oltre a esempi pratici di vere diete di calciatori sono gli elementi che compongono questo libro e che forniscono al lettore tutto ciò di cui ha bisogno per avere un'idea chiara dell'importanza che la corretta nutrizione deve avere per un atleta. Nel libro viene affrontata anche l'importanza dell'idratazione, delle differenti richieste fisiche durante il ritiro e della genetica, tutti argomenti sottovalutati dalle associazioni e, spesso, dagli stessi calciatori. E per concludere, esempi di piani alimentari mirati e studiati ad hoc per massimizzare la preparazione atletica e arrivare in forma e preparati alla partita del fine settimana. Stare bene è scienza, non perdere l'opportunità di tirare fuori il meglio di te o della tua squadra: la tua salute è troppo importante e non puoi affidarla a improvvisati metodi miracolosi ma senza la minima valenza scientifica.