Castagna. Origine, lavorazione e significato in Alto Adige (La)

Riferimento: 9791255320388

Editore: Effekt
Autore: Scartezzini Helmuth, Bossi Fedrigotti Valérie, Eccli Walter, Perli Irene, Gatti
In commercio dal: 15 Luglio 2024
Pagine: 114 p., Libro rilegato
EAN: 9791255320388

19,90 €

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Descrizione

La castagna è un frutto prezioso per l'uomo, gli animali e la natura, e in Alto Adige ha un significato particolare. Autori e autrici regionali e le associazioni castanicole della provincia raccontano da nuove prospettive questo frutto sempre popolare, ci introducono nel mondo della castagna e ne svelano aspetti interessanti e curiosi. Un omaggio alla castagna altoatesina.