Forni Solari. Cucinare con il sole. Storia, teoria, costruzione e ricette

Riferimento: 9788892679122

Editore: Youcanprint
Autore: Ulivieri Nicola
Collana: Youcanprint Self-Publishing
In commercio dal: 08 Agosto 2017
Pagine: 236 p., Libro in brossura
EAN: 9788892679122

16,90 €

Quantità

Non disponibile

Descrizione

Un esauriente saggio-manuale per introdurvi nel mondo dei forni solari e scoprire le potenzialità di questi pratici strumenti in grado di cuocere le vostre pietanze all'aperto con la sola energia solare. Nel libro troverete la loro storia, i primi modelli ma anche la teoria del moto apparente del Sole, dell'irraggiamento solare e la sua conversione in calore. Il libro è corredato da un'ampia sezione teorica e pratica che vi illustrerà il principio di funzionamento dei forni solari ed i metodi per costruirli con materiali di recupero, aiutandovi anche con esempi e consigli sulle ricette.