Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino. Ediz. illustrata

Riferimento: 9788875500443

Editore: Luxury Books
Autore: Cranston Michele
Collana: Luxury food
In commercio dal: 05 Aprile 2007
Pagine: 224 p., Libro in brossura
EAN: 9788875500443

32,00 €

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Descrizione

Michele Cranston pubblica per Luxury Books Cucina rustica, nel quale le ricette celebrano un vero e proprio inno alla semplice bontà del cibo fresco, genuino, cucinato così come ci arriva dai mercati locali nei quali si possono acquistare i prodotti freschi. Cucina rustica è un libro ricco di ricette semplici quanto genuine, che esaltano i sapori freschi degli ingredienti di stagione. Cosa c'è di meglio che lasciarsi ispirare dai profumi del mercato locale e tornare a casa con le borse cariche di pomodori maturi che hanno ancora il profumo della pianta, carciofi tondi e sodi, formaggi burrosi e pesce appena pescato?