Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate

Riferimento: 9788880688679

Editore: Priuli & Verlucca
Autore: Marenghi Lina
Collana: Guide e manuali
In commercio dal: 28 Giugno 2018
Pagine: 143 p., Libro in brossura
EAN: 9788880688679

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Descrizione

Si pensa abitualmente ai fiori come ornamento o come omaggio in determinate ricorrenze. Ma oltreché belli, colorati e profumati, i fiori hanno anche altre virtù: e se non avete mai pensato che potessero avere un sapore, questo libro vi aiuta a scoprirlo e, soprattutto, vi insegna a utilizzare i fiori per inventare nuovi modi di deliziare il palato. Centouno ricette pazientemente manoscritte (come le righe che state leggendo) e artisticamente illustrate, destinate a chi ama la natura, ma anche a chi desidera armeggiare in cucina per arricchire le proprie doti culinarie.