Casa Rugiati. Ediz. illustrata

Riferimento: 9788817068659

Editore: Rizzoli
Autore: Rugiati Simone
Collana: Cucina
In commercio dal: 03 Gennaio 2014
Pagine: 207 p., Libro rilegato
EAN: 9788817068659

16,90 €

Quantità

Non disponibile

Descrizione

Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra. Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dell'anno. Questo passaggio - che potrebbe sembrare banale, ma non lo è affatto! - è fondamentale per preparare ricette gustose, sane e anche semplici, proprio come quelle che Simone cucina sempre per sé, la famiglia e gli amici. Per la prima volta, infatti, stagione dopo stagione potrete seguire lo chef dal mercato fin dietro i fornelli di casa sua per conoscerne i piatti preferiti, i segreti gastronomici e moltissimi aneddoti sulla sua vita e il cibo. Un viaggio attraverso 120 ricette da gustare tutto l'anno.