Cucina siciliana in quattro stagioni. Four season of sicilian cooking. Ediz. italiana e inglese (La)

Riferimento: 9791280638007

Editore: Cirnauti
Autore: Mazzullo Lucia
In commercio dal: 14 Giugno 2021
Pagine: 156 p., Libro in brossura
EAN: 9791280638007

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Descrizione

Più di cinquanta ricette per raccontare sapori e profumi della Sicilia di ieri e di oggi. Dalla pasta alla norma al cannolo, dalle sarde a beccafico ai ravioli di ricotta, la chef siracusana vi accompagna in un viaggio gastronomico per riscoprire la stagionalità dei prodotti, tra aneddoti, consigli ed un pizzico di storia.