Cibo in Toscana all'epoca di Dante Alighieri (Il)

Riferimento: 9791220363617

Editore: Youcanprint
Autore: Bertelli Maurizio, Poli Stefano
Collana: CUCINA / Generale
In commercio dal: 27 Settembre 2023
Pagine: 134 p., Libro
EAN: 9791220363617

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Descrizione

Alla scoperta dei maggiori cibi usati nel Medioevo in Toscana all'epoca di Dante. Un viaggio nel passato fatto di sapori genuini ancora oggi preparati in varie parti delle Toscana e ai più sconosciuti. Un modo per immergersi in un passato che riserva mille gustose sorprese, che daranno al palato nuovi e sconosciuti sapori.