Gusto del Sud. Percorso sensoriale tra prodotti e piatti del Mezzogiorno d'Itali

Riferimento: 9788868225315

Editore: Pellegrini
Autore: Orrico S. (cur.)
Collana: Fuori collana
In commercio dal: 01 Giugno 2017
Pagine: 212 p., Libro in brossura
EAN: 9788868225315

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Descrizione

È tutto da sfogliare e leggere il libro che avete in mano. (...) Ha l'ambizione di essere anche una guida, un vademecum da mettere in borsa o da tenere nel cruscotto dell'auto. Una bussola per orientarsi lungo i tanti itinerari golosi che è possibile percorrere in Calabria e non solo. Propone occasioni d'incontro con una realtà enogastronomica non sempre facile ma quasi sempre in grado di trasformare il turista in viaggiatore, di incuriosirlo e coinvolgerlo nella scoperta e di lasciare poi un ricordo memorabile, come i suoi territori. Nuovi sapori, nuovi prodotti, dunque, nuovi luoghi da esplorare in queste 200 pagine che raccontano le tante sfaccettature di una terra dalle più gradevoli emozioni gustative. (Gianfranco Manfredi)