Hunan. I segreti di una vita dalla cucina cinese di Mr Peng

Riferimento: 9788867532131

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Qin Xie, Y. S. Peng
Collana: Gli illustrati
In commercio dal: 22 Febbraio 2018
Pagine: 272 p., Libro rilegato
EAN: 9788867532131

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Descrizione

"Quel che rende unico Hunan è il nostro approccio al modo di mangiare. Ogni piatto è una fotografia per il palato, che cattura ricordi di Taiwan, del Sichuan, del Guangdong e oltre". (Mr Peng)