La cucina delle fiabe

Riferimento: 9788871382593

Editore: Delfino Carlo Editore
Autore: Roberto Carretta
Collana: Alimenti e gastronomia
In commercio dal: 2002
Pagine: 80 p., Libro
EAN: 9788871382593

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Descrizione

Come si prepara l'autentico pane degli elfi? E se si vogliono assaggiare i biscotti di Madama Fortuna? Che dire poi del pandolce della fata o della focaccia della Befana? Qual è il menù nel Paese di Cuccagna? A queste e numerose altre questioni questo libro trova una risposta, concentrato di curiosità letterarie e di prelibatezze gastronomiche. Racconti e ricette attraversano un arco di tempo che va dal tardo Medioevo alla letteratura contemporanea.