Almanacco alimentare 2019. Giorno per giorno un anno di ricette

Riferimento: 9788860529282

Editore: Cairo
Autore: Alessandra Gigli, Luca Piretta, Marco Consentino
Collana: Extra
In commercio dal: 18 Ottobre 2018
Pagine: 219 p., Libro rilegato
EAN: 9788860529282
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Descrizione

Che si mangia stasera? La domanda assilla quotidianamente milioni di famiglie, preoccupate dal tempo necessario per cucinare, dai costi delle materie prime e dalla necessità di non ritrovarsi a cena sempre con la stessa minestra. Per tutto il 2019, la risposta è in questo libro. Ricette facilissime, fatte di ingredienti comuni, nelle quantità giuste, dal costo ragionevole e con le alternative per i vegetariani. Un piatto al giorno, descritto passo per passo, con i tempi di preparazione che solo raramente superano i cinquanta minuti dall'inizio del lavoro alla messa in tavola. Un programma alimentare che si basa sui piatti della tradizione e insieme accoglie la sfida della moderna scienza della nutrizione: la ricerca del benessere.