Senza zucchero, grazie! L'alimentazione nel paziente diabetico

Riferimento: 9788865503652

Editore: Pacini Fazzi
Autore: Franca Benucci, Raffaele Domenici
Collana: I mangiari della salute
In commercio dal: 2014
Pagine: 48 p., Libro in brossura
EAN: 9788865503652

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Descrizione

Il terzo volume della collana "I mangiari della salute" è dedicato ai diabetici. Dopo una breve introduzione il volume raccoglie ricette dagli antipasti al dolce. Ogni ricetta è accompagnata da una breve scheda che riassume le proprietà del piatto proposto: chilocalorie, grassi, proteine e carboidrati. Un utile aiuto per chi deve avere una dieta bilanciata come i diabetici, ma con piatti gustosi e variegati, ottimi anche per imparare a nutrirsi in modo corretto.