Cucchiaio azzurro. Oltre 800 ricette di mare e d'acqua dolce (Il)

Riferimento: 9788844029173

Editore: Demetra
Autore: Franconeri Silvana
Collana: Pocket
In commercio dal: 09 Giugno 2004
Pagine: 511 p., Libro in brossura
EAN: 9788844029173

5,90 €

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Descrizione

Un grande libro di cucina marinara: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti. La cucina di mare minuto per minuto, la presentazione dei piatti, i giusti abbinamenti con i vini e con le altre pietanze. Oltre 800 ricette per cucinare al meglio il pesce di mare e di acqua dolce.