Sapore del benessere-The taste of well-being (Il)

Riferimento: 9788837039202

Editore: Mondadori Electa
Autore: Chenot Dominique
Collana: Industria e design
In commercio dal: 22 Novembre 2005
Pagine: 150 p., Libro rilegato
EAN: 9788837039202

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Descrizione

Il volume, illustrato e di grande formato, raccoglie sinteticamente i punti che Dominique Chenot ritiene fondamentali per "investire sulla vita dando spazio alla salute", attraverso una corretta alimentazione e un uso equilibrato degli ingredienti. Il libro presenta le ricette messe a punto dall'équipe dell'Espace Henri Chenot di Merano e oltre agli ingredienti e alle istruzioni, indica i metodi di cottura, la combinazione e la distribuzione dei diversi alimenti nell'arco della giornata.