Potere curativo del tè Kombucha. I benefici, le indicazioni per prepararlo in casa, le ricette (Il)

Riferimento: 9788857307343

Editore: Red Edizioni
Autore: Günther Frank W.
Collana: Alimentazione naturale
In commercio dal: 26 Gennaio 2017
Pagine: 208 p., Libro in brossura
EAN: 9788857307343

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Descrizione

Il kombucha è uno squisito tè dolce fermentato proveniente dalla Cina, considerato un tempo miracoloso elisir di lunga vita e da sempre una bevanda dalle sorprendenti proprietà salutari. Al netto di ogni mitizzazione, l'autore descrive i benefici del tè kombucha alla luce di un gran numero di studi scientifici: dagli effetti anti-aging a quelli sul sistema digestivo e respiratorio, dalla cura di svariati disturbi fino alla prevenzione dei tumori, tutto deriva dalla sua azione stimolante sul sistema immunitario e sul potere di autoguarigione del corpo. Questo libro spiega come ottenere dal kombucha il massimo dell'efficacia e anche il gusto che più ci piace - dolce, frizzante o aromatizzato - guidandoci passo passo nei nostri esperimenti e fornendo suggerimenti terapeutici e ricette.