Contributo per una visione contemporanea dell'azienda agricola. Tra sostenibilità e sfide del mondo digitale

Riferimento: 9791221100556

Editore: Giappichelli
Autore: La Porta Beatrice
In commercio dal: 18 Maggio 2023
Pagine: 304 p., Libro
EAN: 9791221100556

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Descrizione

Le sfide che l'umanità sta affrontando e da cui dipende la sopravvivenza del pianeta, il diffondersi nell'ambito dell'attività agricola di tecnologie digitali sempre più avanzate e la necessità di adottare un approccio sostenibile che preservi le risorse a tutela delle generazioni future hanno condotto l'azienda agricola a cambiare gradualmente volto. Questo libro mira a contribuire a un'aggiornata riflessione sul ruolo dell'imprenditore agricolo e dell'azienda da lui condotta, osservandone l'organizzazione e composizione alla luce delle regole che oggi la disciplinano e guardando alle innovazioni necessarie a garantire il raggiungimento dei pressanti obiettivi climatici e ambientali verso cui è chiamata a tendere l'impresa.