I controlli negli esercizi commerciali. Guida alle verifiche amministrative, igieniche e annonarie

Riferimento: 9788860210364

Editore: Experta
Autore: Piero Nuciari
Collana: Lex
In commercio dal: 2006
Pagine: 275 p., Libro in brossura
EAN: 9788860210364

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Descrizione

Il testo consente a tutti gli interessati un approccio conoscitivo diretto alle più importanti regole in materia di vigilanza annonaria. Nell'attività operativa esistono molte zone d'ombra in relazione a questioni che toccano trasversalmente sia aspetti sanitari che amministrativi e che quindi sono oggetto, spesso, di osservazione episodica e non coordinata da parte degli addetti al controllo. L'autore intende fare luce su tali problematiche presentando la materia con esemplificazioni, schematizzazioni e casi pratici.