Dolci ricorrenze. Come organizzare piccoli e grandi eventi dalle ricette all'allestimento

Riferimento: 9788832143447

Editore: Italian Gourmet
Autore: Laghi Stefano, Gallo Antonella
Collana: Extra
In commercio dal: 07 Maggio 2024
Pagine: 272 p., Libro rilegato
EAN: 9788832143447

65,00 €

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Descrizione

Il maestro pasticcere Stefano Laghi e l'event planner Antonella Gallo condividono la loro esperienza indagando un nuovo, vastissimo campo d'azione: i piccoli e grandi festeggiamenti. Un percorso che parte dalla pasticceria e si moltiplica nei giardini, nelle case private, nelle ville, nelle sale: da un battesimo per pochi intimi a un compleanno importante, in questo libro gli eventi vengono raggruppati per aree tematiche - Piccoli e grandi eventi, Family Time, Compleanni, Nozze e Anniversari - e sono corredati da un ricco comparto di ricette dolci e salate. 272 pagine che descrivono nel dettaglio situazioni e occasioni, complete di immagini, schede tecniche e tanti suggerimenti utili per trasformare gli eventi in momenti perfetti.