Giro del mondo in 80 bicchieri. Appunti di viaggio da sorseggiare, dalle birre belghe al whisky giapponese (Il)

Riferimento: 9788884996510

Editore: Slow Food
Autore: Grant Smith Bianchi Adrien, Gaubert-Turpin Jules
Collana: Slowbook
In commercio dal: 28 Ottobre 2020
Pagine: 200 p., Libro rilegato
EAN: 9788884996510

29,00 €

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Descrizione

Preparatevi a un nuovo viaggio con Adrien e Jules. Dopo il successo de Le carte del vino, gli autori tornano con le loro cartine illustrate, piene di informazioni e storie. Terminate tutte le regioni visitate del mondo e i vini che vi si producono, i due affrontano un giro del mondo in 80 bicchieri. Ottanta tra le più diffuse o più tradizionali bevande alcoliche al mondo. Attraverso tutti i continenti ci porteranno alla scoperta di prodotti notissimi come l'amaro, la grappa e il limoncello italiani, le birre d'abbazia belghe e le porter inglesi, passando per il bourbon statunitense, il whisky scozzese o giapponese, l'armagnac e il cognac francesi, il saké, il pisco peruviano e altri nomi ben più curiosi, tutti da scoprire, come lo huangjiu cinese, l'arak di Bali, l'airag monogolo, il torrontés argentino, il sodabi del Benin...