Stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate. Nuova ediz. (Le)

Riferimento: 9788884996602

Editore: Slow Food
Autore: Tribioli Martina
Collana: Slowbook
In commercio dal: 07 Ottobre 2020
Pagine: 256 p., Libro rilegato
EAN: 9788884996602

24,90 €

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Descrizione

Si comincia con le fredde giornate d'inverno in cui sfornare biscotti o preparare un bel dolce per il pranzo di Natale diventa un momento per vivere la casa e i suoi profumi in pieno relax, per continuare con la primavera e i suoi colori, le prime merende all'aperto, i trionfi di fragole, le tartine preparate per gli spuntini dei bambini. Ancora l'estate, il sole e il mare, i dolci freschi e frizzanti, la frutta a farla da padrona accanto ai semifreddi e alla piccola pasticceria salata per le cene in terrazza, per finire con l'autunno, le nocciole e le castagne, protagoniste di tante golose preparazioni, affiancate dall'immancabile cioccolato.