Il pane di Saronno. Storia del panificio e della famiglia De Micheli

Riferimento: 9788831291057

Editore: Il Cielo Stellato
Autore: De Micheli Angelo, De Micheli Tina
In commercio dal: 30 Dicembre 2020
Pagine: 72 p., Libro in brossura
EAN: 9788831291057

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Descrizione

Tina e Angelo De Micheli vivono da sempre a Saronno, dove per molti anni hanno gestito la storica panetteria di famiglia Nuovo Forno De Micheli Angelo. Avviata dal nonno nel 1863, la panetteria non è però la sola arte in cui si siano contraddistinti: i fratelli De Micheli, infatti, sono stati premiati e riconosciuti anche per meriti umanitari. Un tuffo nella tradizione, culinaria e non solo, è ciò che il libro propone, intrecciandosi con le vicende personali di chi negli anni li ha conosciuti da vicino.