Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso 2022

Riferimento: 9788866412236

Editore: Gambero Rosso GRH
Collana: Le guide
In commercio dal: 14 Ottobre 2021
Pagine: 480 p., Libro in brossura
EAN: 9788866412236

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Descrizione

Nona edizione di Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso. 680 locali selezionati lungo la penisola con un criterio ben preciso: attenzione a farine, prodotti, impasti e lievitazioni. Pizze al piatto e pizze al taglio, ce n'è davvero per tutti i gusti. E poi i premi speciali: le migliori carta delle bevande, le pizze dell'anno, i maestri dell'impasto, i pizzaioli emergenti. Nell'edizione di quest'anno troverete anche la segnalazione dei servizi di asporto e delivery. In appendice una sezione dedicata alle migliori pizze italiane nel mondo.