Coltivazioni erbacee. Vol. 2

Riferimento: 9788850656226

Editore: Edagricole
Autore: Mosca G. (cur.), Reyneri A. (cur.)
Collana: Università & formazione
In commercio dal: 24 Maggio 2024
Pagine: 488 p., Libro in brossura
EAN: 9788850656226

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Descrizione

Dopo il primo volume dedicato alle commodities, questo secondo presenta le principali colture aromatiche e officinali, le orticole agroindustriali e le piante erbacee per impieghi foraggeri. Il testo considera inoltre le colture con finalità ambientali (colture di copertura, tappeti erbosi, inerbimenti, le colture erbacee a fini ecosistemici, piante da fitorimedio e desalinizzazione) e le colture a fini energetici. Le tre emergenze combinate - alimentare, ambientale e di riduzione delle risorse - richiedono un'intensificazione sostenibile della produzione agricola/alimentare e anche in questo secondo volume, le tecniche agronomiche presentate sono compatibili con le attuali esigenze determinate dall'attuale transizione ecologica.