Backstage del vino italiano. Quello che spesso non si vede del nostro settore vitivinicolo, tra rivoluzioni e opportunità (Il)

Riferimento: 9788869472169

Editore: Editrice La Grafica
Autore: Piccoli Fabio
In commercio dal: 26 Novembre 2019
Pagine: 160 p., Libro in brossura
EAN: 9788869472169

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Descrizione

Il Backstage del vino italiano è una raccolta di preziose ovvie riessioni, talmente ovvie dall'essere di frequente trascurate, ma assolutamente preziose da dover essere messe in evidenza perché contengono in sé suggerimenti e possibili soluzioni a molti quesiti. Un'analisi attenta del mercato nazionale e internazionale del vino, delle sue evoluzioni, delle difficoltà riscontrate da chi lavora in questa realtà e delle sue novità, ovviamente direttamente dal nostro osservatorio e ancor di più dal marciapiede, un dietro le quinte del vostro e nostro lavoro.