Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati

Riferimento: 9788809930155

Editore: Giunti Editore
Autore: Guidot Mickaël
Collana: Bevande
In commercio dal: 25 Ottobre 2023
Pagine: 180 p., Libro rilegato
EAN: 9788809930155
26,00 €
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Descrizione

Le origini e la storia. In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione. La degustazione, un viaggio sensoriale. L'acquisto: strumenti e strategie per non perdersi. A tavola! Suggerimenti per accostamenti deliziosi e inusuali. Cocktail: ferri del mestiere e ricette. Giro del mondo. Atlante delle produzioni.