Conoscere cocktails e distillati. Manuale a fumetti

Riferimento: 9788833143583

Editore: Becco Giallo
Autore: Scalettaris Francesco, Di Qual Gio
Collana: Fuori collana
In commercio dal: 15 Novembre 2024
Pagine: 156 p., Libro in brossura
EAN: 9788833143583

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Descrizione

Questo manuale è un concentrato di segreti, informazioni e trucchi sui principali cocktails e distillati di tutto il mondo: dall'Italia al Messico, dagli Stati Uniti al Regno Unito fino ai Caraibi. Una guida shakerata al punto giusto per bartender alle prime armi, impreziosita dalle illustrazioni a colori dei principali cocktails IBA (International Bartenders Association). Imparerai: A fare un vero Mojito: menta sbattuta, non pestata. Ghiaccio a cubetti, non tritato. Capirai: Come un verme può finire in una bottiglia di Mezcal. Viaggerai: Nelle storie dei principali cocktails, in compagnia di Al Capone, Cristoforo Colombo e tanti altri personaggi storici. Inizierai: A usare parole come jigger, botaniche, alambicco e shaker. Scoprirai: Che la vodka si può fare con le patate, ma anche con i cereali. E molto altro ancora!