Terpeni nel trattamento dell'ambiente inquinato e delle malattie respiratorie e nervose

Riferimento: 9788821428074

Editore: Elsevier
Autore: Matteo Bevilacqua
In commercio dal: 2005
Pagine: 257 p., Libro in brossura
EAN: 9788821428074

41,00 €

Quantità

Non disponibile

Descrizione

Da migliaia di anni gli estratti di piante sono usati come essenze, spezie e profumi anche a scopo curativo. Gli estratti contengono terpeni, che costituiscono il più vasto insieme conosciuto di metaboliti secondari delle piante. Ai terpeni vengono riconosciute funzioni ecologiche che incidono sulla sopravvivenza delle piante e dell'uomo: per esempio, agiscono da deterrenti per un gran numero di insetti e di mammiferi e contribuiscono a mantenere pulita e respirabile l'aria del nostro pianeta. Questo manuale è frutto dell'esperienza dell'autore, il quale ha studiato un gruppo di terpeni innocui e particolarmente interessanti per la loro azione sanificante ambientale e per le prospettive di impiego nelle affezioni del sistema respiratorio e nervoso.