Le ricette della nostra tradizione. Primi e secondi-The recipes of our tradition. First and second courses

Riferimento: 9788825511833

Editore: Aracne
Autore: Lucia Reale, Maria Vitagliano Bidoli
Collana: Ambrosia
In commercio dal: 2018
Pagine: 500 p., Libro in brossura
EAN: 9788825511833

38,00 €

Quantità

Non disponibile

Descrizione

Il volume raccoglie 186 ricette che coniugano l'esigenza di mangiare in modo sano con il piacere di assaporare cibi gustosi. Attraverso un'attenta rivisitazione delle ricette delle nostre nonne e un'accurata annotazione delle ricette incontrate negli anni, sono stati realizzati piatti in grado di fornire il giusto apporto nutrizionale all'organismo e di soddisfare il palato. Prefazione di Maurizio Paci.