Conservazione e trasformazione degli alimenti di origine animale. Riferimenti ig
Riferimento: 9788877418418
Editore: ETS
Autore: Del Bono Giancarlo Collana: Itinerari in campo alimentare In commercio dal: 01 Febbraio 1996 Pagine: 232 p., Libro EAN: 9788877418418
Autore: Del Bono Giancarlo Collana: Itinerari in campo alimentare In commercio dal: 01 Febbraio 1996 Pagine: 232 p., Libro EAN: 9788877418418
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