Cheesecake! 50 ricette per ogni occasione al forno, a freddo, dolci e salate

Riferimento: 9788820054991

Editore: Sperling & Kupfer
Autore: Padula Mauro, Turconi Carolina
Collana: Varia
In commercio dal: 08 Ottobre 2013
Pagine: 138 p., Libro rilegato
EAN: 9788820054991

15,90 €

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Descrizione

Dall'incontro fra la tradizione americana e la nostra insaziabile golosità, nasce questo libro che raccoglie: le regole d'oro per la torta perfetta; 50 ricette e le varianti per ogni occasione; freschissime versioni a freddo con ricotta, yogurt e frutta; idee per le merende estive, da gustare come gelati o... cheeseshake; invenzioni speciali per la gioia dei bambini; varianti salate (mai provato caprino e zucchine?) da servire come antipasto e aperitivo. Bastano pochi trucchi e un pizzico di fantasia per preparare dolci deliziosi a prova di veri maniaci.!