Breviario della cucina napoletana

Riferimento: 9788887501766

Editore: Colonnese
Autore: Stefanile Mario, De Ciuceis F. (cur.)
Collana: Specchio di Silvia
In commercio dal: 23 Gennaio 2010
Pagine: 92 p., Libro in brossura
EAN: 9788887501766

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Descrizione

Questo piccolo libro, dedicato alla civiltà della tavola Breviario della cucina napoletana, riunisce pagine pubblicate in anni andati da Mario Stefanile, di cui ricorre quest'anno il centenario della nascita: giornalista e scrittore, critico letterario e inviato speciale de Il Mattino, protagonista della vita culturale a Napoli nel bel mezzo del '900, conversatore affascinante, aperto a una molteplicità di interessi, dalla poesia al teatro, dalla pittura alla fotografia.